Нож кухонный для тонкой нарезки, 195 мм, Samura "67 Damascus" (SD67-0045M)
Слайсер имеет очень тонкое, узкое и прямое лезвие. Этот нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.
Назначение | Для нарезки тонкими кусочками колбас, филе, ветчины, рыбы, мяса |
Длина лезвия, мм | 195 |
Материал лезвия | дамаск |
Твердость лезвия, HRC | 61 |
Количество слоев | 67 |
Тип заточки | двусторонняя, 3000# |
Материал рукояти | Микарта |
Упаковка | фирменная коробка |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Samura |
Тип | Нож для нарезки |
Длина лезвия | 19.5 (см) |
Информация для заказа
- Цена: 2 790 грн.