Нож кухонный Сантоку Tojiro DP3 170 мм (F-503)

Традиционный сантоку — самый популярный нож в Японии. В буквальном переводе «Сан-Току» означает «Три добродетели». Здесь имеются в виду овощи, рыба и мясо. С этим ножом вы сможете выполнять практически все работы по резке на кухне. Широкое лезвие обеспечивает  удобство в обращении  и может также использоваться в качестве палитры.

Нож имеет металлический больстер, хорошо сбалансирован и удобен в использовании благодаря своей форме и длине. 

Высококачественная  основная сталь VG-10  с твердостью по Роквеллу 60° редко встречается в этом ценовом диапазоне. Наружные слои изготовлены из нержавеющей стали, легированной 13% хрома. Эта более мягкая сталь защищает твердый слой сердцевины. В результате получается композитная сталь с высокой прочностью и длительной остротой.

 Рукоятка изготовлена ​​из  прочного композитного материала микарта  и имеет три заклепки.