Нож сантоку Satake Masamune 170 мм (807-821)

Японский поварской нож сантоку Satake Masamune - это универсальный кухонный инструмент, предназначенный для быстрого и точного нарезания мяса, рыбы и овощей, сочетая отличный контроль, чистый рез и комфорт в ежедневном приготовлении.

• Сталь AUS-8A — качественная нержавеющая сталь японского происхождения, сочетает хорошую износостойкость, коррозионную устойчивость и способность долго сохранять остроту, при этом легко поддается заточке
• Твердость 60 HRC — повышенная твердость обеспечивает длительное удержание заточки и высокую эффективность реза
• Точный и стабильный рез — оптимальная геометрия клинка и свойства стали позволяют выполнять чистую и аккуратную нарезку различных продуктов
• Рукоять из березы — натуральный материал с приятной текстурой, обеспечивает удобный хват, не скользит в руке и комфортен при длительном использовании