Гюто, японский аналог европейского ножа шефа - это основной инструмент на вашей кухне, предназначенный для большинства кулинарных задач.
- Трехслойная дамасская сталь с сердцевиной VG-10 — сочетает прочную основу и защитные внешние слои, обеспечивает высокую остроту, износостойкость и устойчивость к коррозии
- Твердость 60 HRC — оптимальный уровень для длительного удержания заточки при сохранении прочности режущей кромки
- Чистый и точный рез — клинок легко справляется с различными продуктами, обеспечивая аккуратную и контролируемую нарезку
- Рукоять из дерева пакка — влагостойкий композит на основе натуральной древесины, устойчив к износу, не деформируется и обеспечивает надежный, комфортный хват
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Satake |
| Тип | Японский поварской нож |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Пакка |
| Длина лезвия | 20 см |
| Длина ножа | 33.3 см |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Япония |
Информация для заказа
- Цена: 6 099 ₴


