Нож янагиба Suncraft Senzo Twisted Octagon - традиционный японский нож с длинным узким лезвием и односторонней заточкой, создан специально для нарезки сашими и сырой рыбы. Его название переводится как «лист ивы» и отражает изящную форму клинка, позволяющую выполнять длинные, плавные срезы и получать идеально ровные ломтики.
- Лезвие выполнено из 33-слойной дамасской нержавеющей стали премиум марки VG10
- Высокое содержание углерода делает сталь более твердой и повышает долговечность лезвия
- Внешние слои из нержавеющей стали защищают от коррозии и ржавчины
- Эргономичная ручка из дерева пакка восьмиугольной формы удобна для надежного хвата
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Suncraft |
| Тип | Янагиба |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Пакка |
| Длина лезвия | 21 см |
| Заточка лезвия | Односторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Япония |
Информация для заказа
- Цена: 6 149 ₴




