В состав набора входит 2 ножа сантока (150 мм и 170 мм), 2 ножи деба (120 мм и 155 мм) нож усуба (160 мм) и нож янагиба (210 мм).
- Сталь SK5 — высокоуглеродистая инструментальная сталь, отличается высокой прочностью и агрессивной остротой, отлично держит заточку и подходит для интенсивной работы
- Твердость 62 HRC — высокая твердость гарантирует длительное удержание остроты и точный, агрессивный рез
- Чистая и контролируемая резка — качественная геометрия и премиальная сталь позволяют легко работать с любыми продуктами
- Ручка из магнолии - натуральный материал с приятной текстурой, обеспечивает удобный захват, не скользит в руке и комфортен при длительном использовании
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Satake |
| Тип | Набор ножей |
| Материал лезвия | Высокоуглеродистая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Япония |
Информация для заказа
- Цена: 10 549 ₴



