При заточке ножей на камнях нужно время от времени поправлять абразивную поверхность. Лучший вариант – делать это регулярно перед каждой заточкой.
Для этого используются уравнительные камни, характеризующиеся меньшей градацией (обычно 100 или 200) и глубокими вырезами на поверхности. Необходимо потереть один камень в другой несколько раз, пока поверхность не станет ровной. Чтобы облегчить задачу, можно пометить точильный камень карандашом, нарисовать «X» и когда карандаш сотрется, можно считать, что камень ровный.
Характеристики:
- Размеры: 18x6x2,4 см
- Градация: 120
- Вес: 474 г
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Точильный камень |
| Состояние | Новое |
| Цвет | Черный |
| Назначение | Для ножей |
Информация для заказа
- Цена: 699 ₴


