Нож разделочный Giesser BestCut 150 мм (8670 15 o)

Разделочный нож Giesser BestCut предназначен для тонкой и аккуратной нарезки готового мяса, птицы и крупных кусков запечённых продуктов, обеспечивая ровные ломтики и чистый рез.

• Кованое лезвие из цельного куска стали – высокоуглеродистая сталь X55 обеспечивает исключительную прочность и долговечность режущей кромки.
• Закалка до 56–57 HRC – вакуумная термообработка гарантирует стойкость к износу и длительное сохранение остроты.
• Тонкая полировка и шлифовка – гладкая поверхность предотвращает прилипание продуктов и облегчает резку.
• Ручная доводка мастером – финальная заточка обеспечивает лёгкий, точный и чистый рез.
• Эргономичная рукоятка – прочная конструкция с надежным креплением тремя заклепками из нержавеющей стали; накладки из оливкового дерева приятны на ощупь и «теплые» в руке, отличаются высокой твердостью и влагоотталкивающими свойствами.
• Индивидуальный серийный номер – подтверждает контроль качества и подлинность каждого ножа.