Нож сантоку Giesser PrimeLine 190 мм (218269 sp 19)

Японский поварской нож сантоку Giesser PrimeLine - это универсальный кухонный инструмент, предназначенный для быстрого и точного нарезания мяса, рыбы и овощей, сочетая отличный контроль, чистый рез и комфорт в ежедневном приготовлении.

• Высококачественное лезвие – изготовлено из хромомолибденовой стали, закаленной в вакууме до твердости 56–57 HRC, что гарантирует прочность и долговременную остроту.
• Стойкость к коррозии – матово-полированная режущая кромка обеспечивает оптимальную защиту от ржавчины.
• Идеальная острота – каждый нож имеет заводскую заточку, а финальная шлифовка и тонкое хонингование выполняются вручную.
• Специальные выемки на лезвии формируют воздушную прослойку, которая уменьшает прилипание продуктов при нарезке.
• Надежная эргономичная ручка – двухкомпонентные ручки изготовлены из полипропилена и покрыты прочными и нескользящим термопластичным эластомером (TPE).