В состав набора входит овощной нож (10 см), разделочный нож (15 см) и поварской нож (20 см), мусат для заточки и кухонные ножницы, а также деревянная подставка из березы.
- Кованое лезвие из цельного куска стали – высокоуглеродистая сталь X55 обеспечивает исключительную прочность и долговечность режущей кромки.
- Закалка до 56–57 HRC – вакуумная термообработка гарантирует стойкость к износу и длительное сохранение остроты.
- Тонкая полировка и шлифовка – гладкая поверхность предотвращает прилипание продуктов и облегчает резку.
- Ручная доводка мастером – финальная заточка обеспечивает лёгкий, точный и чистый рез.
- Эргономичная рукоятка из полисульфона – прочная, термостойкая (выдерживает кратковременный контакт до 200 °C), комфортно лежит в руке и надежно закреплена тремя заклепками из нержавеющей стали.
- Индивидуальный серийный номер – подтверждает контроль качества и подлинность каждого ножа.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Giesser |
| Тип | Набор ножей |
| Количество предметов в наборе | 6 |
| Материал лезвия | Высокоуглеродистая сталь |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Материал подставки | Дерево |
| Страна производитель | Германия |
| Материал рукоятки | Полісульфон |
| Состав набора | |
| Нож поварской | 1 шт |
| Нож для мяса | 1 шт |
| Овощной нож | 1 шт |
| Ножницы кухонные | 1 шт |
| Мусат | 1 шт |
| Подставка | Да |
Информация для заказа
- Цена: 8 549 ₴





