Су-від вакуумний на 8.5 літрів ProfiCook Sous Vide (PC-SV 1112)

Апарат Су Вид PC-SV 1112 від німецької компанії Profi Cook потужністю 520 Вт в корпусі з високоякісної нержавіючої сталі, оснащений місткою чашею з внутрішнім антипригарним покриттям об'ємом 8,5 літрів і за допомогою вакуумування в пакети страв, дозволить зберегти оригінальний смак і аромат інгреді. прилад для вакуумного пакування купується окремо). При додаванні таких складових, як спеції або трави в пакет, смак стає більш інтенсивним. Приготування ведеться за точно заданої температури від 45 до 90 °C з точністю +/- 0.5 °C.
Ви зможете встановити таймер приготування від 2 до 72 години. На підставці, що йде в комплекті, можна розмістити до 3 окремих запаяних пакетів (наприклад, зі стейками). Завдяки використанню підставки забезпечується те, що кожен пакет буде оточений водою. Для зручності при роботі з пристроєм, у постачанні йдуть і щипці.

Характеристики:

• РК-дисплей (синє підсвічування)
• Регулювання температури: 45 °C – 90 °C 72-годинний таймер
• Об'єм 8,5 л
• Корпус із нержавіючої сталі
• Кухонний посуд (антипригарне покриття)
• Велике вікно у кришці
• Набір включає щипці і нержавіючу сталь для укладання продуктів харчування перед приготуванням.
• Живлення 230 В, 50 Гц, 520 Вт

Су-вид (від фр. sous-vide, "під вакуумом") - метод приготування їжі при якому м'ясо, риба або овочі повільно готуються при низьких температурах.
Перед приготуванням продукти містяться у пластиковому пакеті, з якого викачується повітря за допомогою вакуумного насоса, після чого їжа готується у воді при постійній температурі в межах від 45 до 90 °C. Завдяки цьому страви пастеризуються та термін їх зберігання збільшується.

Продукт отримав сертифікат FOCUS - TEST DEUTSCHLANDS BESTE

Сертифікат TEST DEUTSCHLANDS BESTE був присуджений на основі досліджень, проведених компанією «Germanys best побутової електроніки». Під час тесту порівнювали продукти понад 20 000 брендів із 274 сегментів ринку.
Метою відзнаки «Фокус» є позначення товарів, які користуються найбільшим визнанням серед споживачів. Сертифікат присуджується на основі дослідження ринку Німеччини та підтверджує високу якість продукції та доводить високу довіру споживачів та репутацію бренду.