Нож гюто Satake Megumi Tsuсhime 210 мм (806-169)

Гюто, японский аналог европейского ножа шефа - это основной инструмент на вашей кухне, предназначенный для большинства кулинарных задач.

• Сталь AUS-6A AICHI - качественная нержавеющая сталь японского происхождения, сочетающая хорошую износостойкость, коррозионную стойкость и способность долго сохранять остроту, при этом легко поддается заточке
• Твердость 56-58 HRC — оптимальный баланс прочности и гибкости, снижает риск сколов и облегчает заточку
• Точный и стабильный рез — оптимальная геометрия клинка и свойства стали позволяют выполнять чистую и аккуратную нарезку различных продуктов
• Рукоятка из магнолии - натуральный материал с приятной текстурой, обеспечивает удобный хват, не скользит в руке и комфортен при длительном использовании