Японский поварской нож сантоку Satake Unique Aogami - это универсальный кухонный инструмент, предназначенный для быстрого и точного нарезания мяса, рыбы и овощей, сочетая превосходный контроль, чистую резку и комфорт в ежедневном приготовлении.
- Сталь Blue Aogami #2 — высокоуглеродичная японская сталь премиум-класса, известная своей агрессивной остротой, отличным удержанием заточки и высокой износостойкостью
- Твердость 61–63 HRC — повышенная твердость обеспечивает длительную работу без потери режущих свойств и максимально эффективный рез
- Чистый и точный рез — клинок легко справляется с различными продуктами, обеспечивая аккуратную и контролируемую нарезку
- Ручка из дерева пака — влагостойкий композит на основе натуральной древесины, устойчивый к износу, не деформируется и обеспечивает надежный, комфортный захват
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Satake |
| Тип | Нож сантоку |
| Материал лезвия | Высокоуглеродистая сталь |
| Материал рукоятки | Пакка |
| Длина лезвия | 17 см |
| Длина ножа | 29.5 см |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Япония |
Информация для заказа
- Цена: 4 899 ₴






