Аппарат Су-вид CASO Design SV 1200 Pro Smart (1327)

CASO SV 1200 – мощный погружной термостат для точного приготовления блюд по технологии Sous Vide. Благодаря высокой мощности, точному контролю температуры и возможности управления со смартфона он позволяет легко добиваться профессиональных результатов в домашних условиях.

• Мощность 1200 Вт – быстро нагревает воду и поддерживает стабильную температуру в течение всего процесса приготовления.
• Точный контроль температуры от 40 до 90 °C — настройка осуществляется с шагом 0,5 °C, позволяющий подобрать оптимальный режим для каждого продукта
• 3D-циркуляция воды до 10 л/мин - обеспечивает равномерное распределение тепла по всей емкости, гарантируя одинаковую температуру в каждой точке
• Высокая точность поддержания температуры - поддерживает температуру воды с точностью ±0,5 °C, что является ключевым условием для качественного приготовления по методу Sous Video
• Подходит для емкостей объемом до 30 литров - позволяет готовить как небольшие порции, так и большие объемы продуктов
• Полностью водонепроницаемый корпус (IPX7) - обеспечивает безопасную эксплуатацию и надежную защиту устройства от попадания воды
• Удобное крепление на емкость — практичный зажим позволяет быстро и надежно закрепить термостат практически на любой жаростойкой кастрюле или контейнере
• Сенсорное управление и LED-дисплей — интуитивно понятный интерфейс позволяет легко устанавливать температуру, время приготовления и контролировать процесс
• Таймер до 99 часов 59 минут — широкий диапазон настройки времени позволяет готовить как быстрые, так и длительные блюда без необходимости постоянного контроля
• Управление через приложение CASO Control — поддерживает дистанционное управление и мониторинг процесса со смартфона через Wi-Fi (IEEE 802.11 b/g/n, 2,4 ГГц)
• Универсальное использование - подходит не только для приготовления мяса, рыбы и овощей, но и для разогрева детского питания, приготовления домашнего йогурта, деликатной разморозки продуктов и других кулинарных задач