Нож кирицуке Suncraft Senzo Finest 165 мм (ZB-05)

Нож кирицуке Suncraft Senzo Finest - универсальный японский кухонный нож, который сочетает возможности двух традиционных инструментов: янагиба, предназначенного для тонкой нарезки сырой рыбы, и усуба, используемого для работы с овощами. Его характерной чертой является длинное прямое лезвие со скошенным «самурайским» кончиком (K-tip), которое позволяет выполнять как силовую нарезку, так и точные деликатные движения. Такая форма делает нож эффективным для широкого спектра кухонных задач — от подготовки рыбы к аккуратной обработке овощей.

• Лезвие из порошковой стали SPG STRIX (3 слоя) гарантирует исключительную остроту и длительное ее сохранение
• Инновационная технология порошковой стали повышает качество и износостойкость по сравнению с обычными методами производства
• Эргономичная ручка из дерева пакка восьмиугольной формы удобна для надежного хвата