Ніж Samura Mo-V Обвалочний, 165 мм – це інструмент для роботи з м'ясом, і він забезпечує можливість професійного її виконання незалежно від підходу та рівня користувача. Сталь леза практично не тупиться, так що постійно відволікатися на загострювання інструменту не доведеться. Ніж володіє зручною рукояткою, ергономічність якої не просто спрощує виконання робіт, але і забезпечує гідний рівень безпеки.
Призначення | Для відділення жив від м'яса, м'яса від кісток. Зручний для оброблення курки і риби. |
Довжина леза, мм | 165 |
Матеріал леза | AUS 8 |
Твердість леза, HRC | 59 |
Кількість шарів | 1, антибактеріальний больстер |
Тип заточення | двостороння, 3000# |
Матеріал рукояті | склотекстоліт G-10 |
Упаковка | фірмова коробка |
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Тип | Ніж обвалочний |
Довжина леза | 16.5 см |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 699 грн