Ніж кухонний овочевий Накірі Samura Shadow 170 мм (SH-0043)

Накір призначений для оброблення овочів. Під його впливом овочі перетворюються на однакові за формою та розміром скибочки, кубики чи жульову соломку. Ножем накір можна чудово обробляти овочі з твердою м'якоттю або шкіркою (наприклад, морква, гарбуз і т.д.). Завдяки широкому, але тонкому лезу ніж забезпечує прямий та рівномірний зріз. Накірі заточений з обох боків.

• Леза ножів серії Shadow виготовлені з одношарової сталі AUS-8 (58 HRC). Темне антиковзне покриття не тільки ефектно виглядає, але й виконує захисну функцію, перешкоджаючи прямому контакту продуктів із металом.
• Рукоятка, виготовлена з високоякісного АБС-пластику, надійно прикріплена до леза за допомогою трьох заклепок. АБС-пластик - це міцний і нетоксичний матеріал, що ідеально підходить для виготовлення рукоятей ножів.