Ніж кухонний Opinel №113 Les Essentiels Serrated (001918)

Ніж столовий з серрейторним заточуванням леза для овочів, фруктів, ковбасних виробів та ін. Модель незамінна на кухні допоможе акуратно і точно виконати нарізку. Спрощення ваших повсякденних кулінарних справ.

• В основі клинка довжиною 10 сантиметрів – сталь марки 12C27 від Sandvik, нержавіючий металевий сплав. Це мартенситна сталь шведського виробництва, що має вміст вуглецю не менше 0,40%, що дозволяє отримати непогану ріжучу кромку. Твердість цієї сталі досягає показника 58 одиниць за шкалою Роквелла.
• Зручна рукоятка, виготовлена з натурального дерева – бука. Деревина бука досить щільна, важка, стійка до вологості. Для зручності та захисту деревини від вологи, кожен екземпляр рукояті ретельно полірується та покривається захисним шаром спеціального безбарвного лаку.
• На клинок і рукоятку нанесено фірмове гравіювання Opinel. Країна виробництва – Франція.