Ніж кухонний кухарський Global GS 180 мм (GS-98)

Універсальний кухарський ніж з великим лезом стане в нагоді для багатьох кухонних завдань - його можна буде використовувати для готування м'яса, нарізки овочів або шатківниці зелені, а також для перенесення готових інгредієнтів на лезо.

Характеристика:

• ніж виготовлений з нержавіючої сталі CROMOVA 18 (18% хрому, молібдену та ванадію), стійкої до зміни кольору та корозії; з твердістю 56-58HRC.
• Випукло заточування леза забезпечує більш ефективне різання, а нарізані продукти легко відходять від ножа.
• уніфікований дизайн запобігає накопиченню залишків продукту на стику леза та рукоятки, що робить інструмент гігієнічним та простим у очищенні.
• добре збалансована «точкова» ручка, покрита регулярними виїмками, не ковзає в руці
• Ніж не можна мити в посудомийній машині. Після миття рук рекомендується витерти насухо рушником або тканиною.