Ніж сантоку Giesser PrimeLine 190 мм (218269 sp 19)

Японський кухарський ніж сантоку Giesser PrimeLine — це універсальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та точного нарізання м’яса, риби й овочів, поєднуючи відмінний контроль, чистий різ і комфорт у щоденному приготуванні.

• Високоякісне лезо – виготовлене з хромомолібденової сталі, загартованої у вакуумі до твердості 56–57 HRC, що гарантує міцність і довготривалу гостроту.
• Стійкість до корозії – матово-полірована ріжуча кромка забезпечує оптимальний захист від іржі.
• Ідеальна гострота – кожен ніж має заводське заточування, а фінальне шліфування та тонке хонінгування виконуються вручну.
• Спеціальні виїмки на лезі формують повітряний прошарок, який зменшує прилипання продуктів під час нарізання.
• Надійна ергономічна ручка – двокомпонентні ручки виготовлені з поліпропілену та вкриті міцним та нековзким термопластичним еластомером (TPE).