- з ручкою червоного кольору Ніж кухарський 250 мм Аркос серії "2900" призначений для щоденного використання на кухнях ресторанів і харчових виробництвах, які дотримуються принципів HACCP. Для цих цілей рукоятки ножів мають кольорове кодування за призначенням.
- Лезо кухарського ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість і корозієстійкість. В результаті лезо кухарського ножа довго не тупиться, не іржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
- Рукоятка профессиональных ножей "2900" идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посредине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, он устойчив к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», предотвращает скольжение руки повара и влияет на безопасность использования ножа. Рукоятка – гигиенична, т.к. пройшла антибактеріальну обробку, яка стримує поширення бактерій, грибків і цвілі.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Arcos |
Країна виробник | Іспанія |
Тип | Ніж кухарський |
Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
Інформація для замовлення
- Ціна: 729 ₴