Ніж кухонний Сантоку Tojiro DP3 170 мм (F-503)

Традиційний санток — найпопулярніший ніж у Японії. У буквальному перекладі «Сан-Току» означає «Три чесноти». Тут маються на увазі овочі, риба та м'ясо. З цим ножем ви зможете виконувати практично всі роботи з різання на кухні. Широке лезо забезпечує зручність в обігу і може також використовуватися як палітра.

• Ніж має металевий болестер, добре збалансований та зручний у використанні завдяки своїй формі та довжині.
• Високоякісна основна сталь VG-10 з твердістю по Роквеллу 60° рідко зустрічається в цьому ціновому діапазоні. Зовнішні шари виготовлені із нержавіючої сталі, легованої 13% хрому. Ця м'якіша сталь захищає твердий шар серцевини. В результаті виходить композитна сталь з високою міцністю та тривалою гостротою.
• Рукоятка виготовлена з міцного композитного матеріалу мікарта і має три заклепки.