Ніж сантоку Satake Damascus 69 170 мм (805-643)

Японський кухарський ніж сантоку Satake Damascus 69 — це універсальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та точного нарізування м'яса, риби й овочів, поєднуючи чудовий контроль, чисте різання й комфорт у щоденному приготуванні.

• 69 шарів дамаської сталі з серцевиною MVS10Cob — багатошарова конструкція забезпечує високу міцність, чудові різальні властивості й ефектний малюнок клинка
• Твердість 60 HRC — висока твердість гарантує тривале утримання гостроти та точне, агресивне різання
• Чисте та контрольоване різання — якісна геометрія та преміальна сталь дають змогу легко працювати з будь-якими продуктами
• Ручка з дерева пака — вологостійкий композит на основі натуральної деревини, стійкий до зношування, не деформується й забезпечує надійне, комфортне захоплення