Ніж універсальний Tojiro Classic 180 мм (F-798)

Універсальний кухонний ніж Tojiro Classic — практичний інструмент для щоденної роботи на кухні. Підходить для нарізування м'яса, риби, овочів і фруктів, а також для шаткування та оброблення продуктів.

• Преміальна японська сталь VG10 Clad – забезпечує виняткову гостроту, високу міцність та тривале збереження ріжучої кромки.
• Опукле заточування леза – підвищує стійкість клинка до навантажень, довше зберігає гостроту та полегшує подальше підточування.
• Ергономічна ручка з пакки – виготовлена зі спресованих і ламінованих шарів деревини, має водовідштовхувальні властивості та високу гігієнічність.
• Надійна конструкція Full Tang – ручка міцно закріплена трьома заклепками, що запобігає люфту та забезпечує стабільність під час роботи.
• Металевий больстер – забезпечує високий рівень гігієни, запобігаючи накопиченню бруду та залишків продуктів у місці з’єднання леза з рукояткою, а також підвищує міцність і баланс ножа.