Гюто, японський аналог європейського ножа шефа - це основний інструмент на вашій кухні, призначений для більшості кулінарних завдань.
- 69 шарів дамаської сталі з серцевиною MVS10Cob — багатошарова конструкція забезпечує високу міцність, чудові різальні властивості й ефектний малюнок клинка
- Твердість 60 HRC — висока твердість гарантує тривале утримання гостроти та точне, агресивне різання
- Чисте та контрольоване різання — якісна геометрія та преміальна сталь дають змогу легко працювати з будь-якими продуктами
- Ручка з дерева пака — вологостійкий композит на основі натуральної деревини, стійкий до зношування, не деформується й забезпечує надійне, комфортне захоплення
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Satake |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Пакка |
| Довжина леза | 200 см |
| Довжина ножа | 34.2 см |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Японія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 7 849 ₴








