До складу набору входить універсальний ніж (120 мм), ніж гюто (200 мм) та ніж сантоку (170 мм).
- 69 шарів дамаської сталі з серцевиною MVS10Cob — багатошарова конструкція забезпечує високу міцність, чудові різальні властивості й ефектний малюнок клинка
- Твердість 61 HRC — висока твердість гарантує тривале утримання гостроти та точне, агресивне різання
- Чисте та контрольоване різання — якісна геометрія та преміальна сталь дають змогу легко працювати з будь-якими продуктами
- Ручка з дерева пака — вологостійкий композит на основі натуральної деревини, стійкий до зношування, не деформується й забезпечує надійне, комфортне захоплення
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Satake |
| Тип | Набір ножів |
| Кількість предметів в наборі | 3 |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Японія |
| Склад набору | |
| Ніж універсальний | 1 шт. |
| Японський кухарський ніж | 1 шт. |
| Ніж сантоку | Так |
Інформація для замовлення
- Ціна: 16 699 ₴







