Японський кухарський ніж сантоку Satake Kotori — це універсальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та точного нарізання м’яса, риби й овочів, поєднуючи відмінний контроль, чистий різ і комфорт у щоденному приготуванні.
- Сталь 420J2 — міцна японська сталь з оптимальним вмістом вуглецю, забезпечує стабільну гостроту та стійкість до зношування під час щоденної експлуатації
- Твердість 57 HRC — оптимальний баланс між міцністю й пружністю, ніж не сколюється і витримує інтенсивні навантаження
- Тривале утримання заточування — лезо довго зберігає різальні властивості, знижуючи частоту обслуговування
- Ергономічна рукоятка з дерева пакка зручна для надійного хвату
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Satake |
| Тип | Ніж сантоку |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пакка |
| Довжина леза | 15 см |
| Довжина ножа | 28 см |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Японія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 739 ₴




