Ніж сантоку Satake Black 170 мм (806-824)

Японський кухарський ніж сантоку Satake Swordsmith — це універсальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та точного нарізання м’яса, риби й овочів, поєднуючи відмінний контроль, чистий різ і комфорт у щоденному приготуванні.

• Сталь U420J2 (Nippon Koshuha) - нержавіюча сталь з гарною корозійною стійкістю та в'язкістю, стійка до навантажень і проста у догляді
• Твердість 56 HRC — оптимальний баланс міцності та гнучкості, знижує ризик сколів та полегшує заточування
• Чорне оксидне покриття леза – додатково захищає від корозії, зменшує налипання продуктів та надає ножу стильного зовнішнього вигляду
• Ручка з поліпропілену — легка, вологостійка та стійка до хімії, гарантує надійний і комфортний хват навіть у разі тривалої роботи