Ніж сантоку Satake Saku 170 мм (802-314)

Японський кухарський ніж сантоку Satake Saku — це універсальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та точного нарізання м’яса, риби й овочів, поєднуючи відмінний контроль, чистий різ і комфорт у щоденному приготуванні.

• Сталь 1K6 Daido — міцна японська сталь з оптимальним вмістом вуглецю, забезпечує стабільну гостроту та стійкість до зношування під час щоденної експлуатації
• Твердість 57 HRC — оптимальний баланс між міцністю й пружністю, ніж не сколюється і витримує інтенсивні навантаження
• Тривале утримання заточування — лезо довго зберігає різальні властивості, знижуючи частоту обслуговування
• Ручка з поліпропілену — легка, вологостійка та стійка до хімії, гарантує надійний і комфортний хват навіть у разі тривалої роботи