Ніж сантоку Satake Unique Clad 170 мм (801-126)

Японський кухарський ніж сантоку Satake Unique Clad — це універсальний кухонний інструмент, призначений для швидкого та точного нарізування м'яса, риби й овочів, поєднуючи чудовий контроль, чисте різання й комфорт у щоденному приготуванні.

• Сталь AUS-8A - якісна нержавіюча сталь японського походження, що поєднує хорошу зносостійкість, корозійну стійкість і здатність довго зберігати гостроту, при цьому легко піддається заточенню
• Твердість 58 HRC — оптимальний баланс між міцністю й пружністю, ніж не сколюється і витримує інтенсивні навантаження
• Чисте та точне різання — клинок легко справляється з різними продуктами, забезпечуючи акуратне та контрольоване нарізання
• Ручка з дерева пака — вологостійкий композит на основі натуральної деревини, стійкий до зношування, не деформується й забезпечує надійне, комфортне захоплення